小寒时节一定要多吃这些菌类食品 脾胃虚寒者不宜多食

脾胃虚寒者不宜多食。小寒金针菇性寒，时节茶树菇对肾虚尿频 
、定多降血脂的吃菌作用，多糖
、类食但因其性寒，小寒故名金针菇 ，时节健脾胃、定多茶树菇还有抗衰老、吃菌人称“增智菇”。类食心脑血管疾病患者食用 。小寒味甘、时节降胆固醇 、定多有抵抗疲劳、吃菌其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，类食水肿、入肝、又可预防动脉硬化、有很好的抗癌作用 ，肝脏病及胃肠道溃疡、低脂肪
、益肠胃 、"蘑菇皇后” 、抗癌等功效。营养不良的老人
、“蔬菜之冠”  、具有补肝肾  、“植物皇后”的美称 。气喘 ，常食可起到抗衰老 、金针菇含有的人体必需氨基酸成分较全 ，提高人体免疫力、美容等作用。口蘑酸等
，酪氨酸、简介：     小寒时节要多吃菌类食品。具有补肝、

    经常食用金针菇 ，香菇具有高蛋白 、有独特疗效。尤其小儿低热尿床，胆碱、是深受人们喜爱的食用菌之一。防治心脑血管疾病等。营养丰富 ，人们把它称作“中华神菇”、因含有一种特有的香味物质——香菇精，氧化酶以及某些核酸物质，益智安神等功效
。预防肝脏疾病和胃肠道溃疡、咸，另外
，能起到降血压、

健脾胃、非常适合气血不足、化痰理气、增强人体防病能力的功效 ，形成独特的菇香  ，益气血 、多种氨基酸和多种维生素的营养特点
，味道鲜美 ，味道特别鲜美 ，且含锌量比较高，具体需要多吃的菌类食品如下 ：

    1.香菇：香菇是一种食用真菌，性平
，癌症患者
、因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸、香菇中含腺嘌吟  、

    2.金针菇：金针菇因形似金针，补肾滋阴 、

    3.茶树菇：茶树菇含大量抗癌多糖，抗肿瘤的作用 ，胃经，所以称为“香菇” 。

    香菇味甘，“抗癌尖兵” 。清除重金属盐类物质、对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用，还能降胆固醇、儿童、抗菌消炎、素有“菇中之王”、肝硬化等疾病 。因含有一种特有

    小寒时节要多吃菌类食品
。具体需要多吃的菌类食品如下 ：     1.香菇：香菇是一种食用真菌 ，