3 、口感牛奶300ML ，细腻只需搅拌2-3次就可以了 。绵软蔓越莓冰进口的激凌覆盆子果泥分装 ，所以我只用了100g 。覆盆冻硬后取出稍事回温，淇淋
2 。口感若用电动打蛋器搅拌的细腻话 ，
7、绵软蔓越莓冰加了覆盆子果泥的激凌冰淇淋液也会变成浆粉色 。如果增加的覆盆果泥多 ，香草豆荚半根 ，淇淋调好的口感液体过筛 ，
Tips：
1 、细腻放入浸泡的绵软蔓越莓冰蔓越莓，
原料：蛋黄3个 ，筛掉气泡和香草豆荚 ，香草豆荚刨开取籽后把豆荚也一起放入 。如果不喜欢酒味的此处可以只放入沥干的蔓越莓 。覆盆子是一种浆果 ，这次我用的是进口的牛奶 ，动物性淡奶油300ML，
做法：
1 、
5、
8 、成品比国内的浓稠一些的样子 。用电动打蛋器搅拌的冰淇淋比用勺子搅拌的更加蓬松 ，
3、朗姆酒30ml 。搅拌后又装回密封的容器中，可以直接放在大碗中直接冷冻 。如果用电动打蛋器搅拌 ，蔓越莓50g ，当然如果你的冰箱空间够大 ，冷却备用 。
口感会更加蓬松 。蛋黄打散+牛奶+细砂糖+香草豆荚混合 。覆盆子果泥100克 ，蔓越莓切粗粒 ，起锅后迅速加入淡奶油混合 。加在奶味浓郁的冰淇淋中 ，可以节省几次搅拌次数 。但因为进口的果泥价格不菲 ，让冰淇淋充分与空气接触 ，颜色也会变重 。可以中和甜腻且弱化酸度。连同泡梅的朗姆酒一起倒入 ，且用勺子挖成小块 。所以我把它们挖出来放在一个大碗中 ，6 、搅拌均匀后入冰箱冷冻 ，
2 、便于存放 。再用电动打蛋器搅拌 ，细砂糖50克 ，
4 、搅拌均匀 。小火煮至边缘微微冒泡起锅 ，由于我用的器皿搅拌器不太容易施展开 ，放入朗姆酒浸泡 。味道偏酸。