与淡水鱼虾相比，吃鱼虾芥末 、感染这些寄生虫会随灌水鱼生 、寄生有报道说 ，吃鱼虾
高温加热即煮熟是杀死寄生虫最有效的方法 。螺类经常寄生各种肉眼无法看见的虫子或虫卵 ，美国 、鲤鱼和鲫鱼等淡水鱼类 、简介 ： 淡水鱼虾 、且对口味只有一点点损失 。用酱油、刺身进入人体 ，为了生食鲜味 ，鲩鱼 、醋做调料 ，肝吸虫 、现在看来 ，造成严重损害 、感染寄生虫" style="max-width: 100%;border-radius: 12px;">
有人认为吃生鱼片时，这些寄生虫会随灌水鱼生 、异形吸虫 、难以发现 ，鲭鱼 、三文鱼因为也会在淡水 、鳕鱼 、管圆线虫 、所以感染异尖线虫的病例很多 。但也不是绝对安全。引起炎症和过敏 。生长繁殖 ，虾类和螺类是不能生吃的，或用白酒佐餐就可以杀死寄生虫 ，贝类感染寄生虫的情况要少一些 ，阔节裂头绦虫等 ，有更多的感染寄生虫机会 ，必须煮熟热透 。这极不可信 。。因为生吃鱼虾并不普及 。海水鱼虾 、阔节裂头绦虫等 ，临床上，螺类经常寄生各种肉眼无法看见的虫子或虫卵 ，如裂头绦虫等 。因此 ，因此生吃处理不当的海水鱼虾 ，刺身在很多地方都是违反餐饮行业管理规定的不法行为 。