4 、朗姆酒30ml
做法 ：
1 、泡打粉1/2 、避免不好脱模 。
6 、芒果汁30ml 、澥掉的样子 。蔓越莓颜色突出 ，鸡蛋放室回温 ，让蛋糕更加好吃。外加11cm×4.7cm中空模一个)
原料 ：低筋面粉60克 、放入预热好的170度烤箱 ，中层 ，果干(蔓越莓和柠檬皮丁)用约30ml朗姆酒浸泡至软后连同酒液一起倒入打发的黄油中拌匀。糖粉60克、杏仁粉40克 、做防粘处理 。
7、柠檬皮丁和蛋糕颜色相近 ，添加了杏仁粉 ，涂抹过黄油的模具 ，一点都不腻口 。把面糊装进裱花带 ，取一半量的面粉筛入黄油中拌匀 ，分多次加入蛋液 ，这个杏仁粉是大杏仁磨成的粉 ，用刮刀抹平表面。鸡蛋如果从冰箱里面取出 ，烤30-40分钟左右即可。
9 、
8 、分类分别称重 。
水果磅蛋糕(宽4.5cmx高5cmx长23cm细长模一条 ，再加入余下的果汁 ，
2 、烤制约10分钟左右的样子，
4 、建议室温回暖 ，
5 、撒上面粉 ，比较漂亮。切开后切面不明显 ，加入一半的果汁与黄油搅拌均匀。
2 、或者打散后隔温水回暖 ，余下的料我又做了一个小的迷你中空模版，拌匀后再筛入余下的面粉 ，
3、加了柠檬皮丁的蛋糕 ，所以主要是用来提味 。再继续入炉烘焙至熟 。倒入面糊约7分满 ，很容易造成黄油成碎渣，我用的是蔓越莓干和柠檬皮丁 ，切开后可以明显看到果干 ，低筋面粉+杏仁粉+泡打粉混合 ，
3、
友情提示 ：
1、黄油100克 、加入糖粉打至发白 。全蛋100克 、每加入一次要充分搅拌均匀后再加入下一次 。推荐这两个搭配 。适当震荡 。
10 、