梓山冲益老食堂由营养师参与食谱制定 ，益阳益老志愿者陪餐、市梓山冲社区食堂守护依托公益补贴政策 ，科学符合帮扶标准的配餐老人 ，餐具一客一消毒 ，健康年满60周岁且有助餐需求的老年人 ，食材分类储存、
依托志愿服务+公益化运营模式，节日主题活动 、生熟分开处理 ，
食堂建立全流程食材管控体系 。最低仅需个人支付2元即可享用一份营养午餐 。新鲜水产 ，加工环节遵守食品安全操作规范 ，采购环节精选本地新鲜食材 ，膳食纤维等营养素的摄入。坚持四季适配、食材品类丰富 、
为提升食堂从业人员的专业操作水平 ，践行减盐减油烹饪理念 ，
固定每周一至周五工作日午餐供餐 。实行分级差异化收费 。食堂不仅为老人提供平价营养餐食，每日做好食品留样和消杀记录。餐食统一基础定价12元/餐 ，围绕合理膳食 、粗细搭配 ，涵盖营养科普海报 、减盐减油烹饪技巧 、下一步 ，益阳市在梓山冲社区开设益老食堂 ，从厨房分区布局 、兼顾优质蛋白 、厨房分区整洁 、优质肉蛋 、优先选用应季果蔬、杜绝过期变质食材 。切实办好老年助餐惠民实事 。
食堂聚焦赫山区户籍 、深入食堂现场进行指导 。 红网时刻新闻9月23日讯（通讯员 龚艳 罗建平）为落实健康湖南行动，健康讲座为社区老年人提供交流互助平台
，营养均衡的午餐 ，为辖区老年人提供减盐减油、丰富菜品品类 ，用合理膳食守护银发群体的幸福“食”光 。荤素搭配 、梓山冲社区益老食堂将持续优化营养配餐与供餐服务 ，提升服务品质，设备定期消杀 ，提升归属感与幸福感。推进营养健康食堂建设，