原料 ：鸡腿数个（或者鸡半个） 、鲜嫩
做法 ：
1 、美味把腌好的油鸡油鸡鸡腿排在上面 。葱姜 、简单再加一茶匙料酒 ，做简红椒 、版葱用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好 。鲜嫩
2、美味
油鸡油鸡红椒切丝 。简单水开后大火蒸8～10分钟 ，做简盘中放姜片和葱段 ，版葱生抽一汤匙 、鲜嫩姜切片 ，美味锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油，油鸡油鸡入蒸锅中 ，盐半茶匙（约3g） 、香麻油一汤匙 。撒上葱花和红椒丝。6 、葱切段，浇上一汤匙生抽 ，料酒一茶匙 、用牙签戳些洞洞 ，
3 、色拉油两汤匙 、
5 、方便入味 。
4 、腌制30分钟 。浸入冰水中。鸡腿洗净沥干 ，切块装盘，鸡腿凉透后 ，把蒸好的鸡腿用冷水冲凉后 ，烧热后马上淋在鸡块上即可 。用半茶匙盐抹遍鸡腿 ，