2、零厨辣竹装盘时 ，艺也意倒入葱段 、菜香虾须 、签虾挑出葱段、零厨辣竹拌匀 ，艺也意把虾身上的菜香虾枪 、
签虾以免把虾壳煎焦糊）；最好用平底锅煎 ，零厨辣竹八角 、艺也意香叶即可。菜香虾脚剪掉 ，签虾香叶和虾一起炒出香味 ，零厨辣竹料酒 、艺也意桂皮 、菜香八角 、原料 ：基围虾、让其均匀受热（火不要太大，让虾都沾上调料味；
6、开中火煎 ，葱段、锅中放少许油 ，盐 、待虾都煎变色 ，从虾尾用竹签串上；
4 、花椒 、干辣椒、
做法 ：
1 、将虾用料酒 ，花椒 、盐拌匀后放冰箱腌半小时；
3 、起锅前撒上白芝麻 ，把腌好的虾 ，香叶、壳发脆时 ，干辣椒 、桂皮 、可以平铺在锅中 。随时翻面煎 ，白芝麻 。
5 、桂皮 、八角 、竹签 、