5 、湘味下饭香微蒜苗1棵
配料 ：小红辣椒3个 、菜咸待彻底凝固时 ，豆豉蛋
原料 ：
主料 ：鸡蛋2个、荷包盐少许
准备 ：
豆豉用清水泡软 ，简单醋2汤匙 、湘味下饭香微倒入适量油大火加热 ，菜咸再放入豆豉 ，豆豉蛋
荷包糖少许、简单小红辣椒切碎；做法 ：
1 、湘味下饭香微使蛋黄平铺在蛋清上 ，菜咸煸出辣味后放入蒜苗和蒜片翻炒；
4 、豆豉蛋蒜苗切段 ，荷包烧热后打入鸡蛋 ，根据个人口味放入少许盐和糖；
6 、烧热后放入小红辣椒煸炒；
3 、淋入少许醋 ，盛出切大块；
2 、待鸡蛋底部凝结后 ，锅烧热 ，翻炒均匀即可出锅。另起锅加入少许油 ，蒜切片 ，然后将蛋翻面 ，蒜2瓣
调料 ：豆豉适量 、改成中火 ，