配料 :酸豆角2根、加入腌制好的鸡胗;
5、拌匀,腌制10分钟左右;
3、加入酸豆角;
6 、让人胃口大开的味道和口感 ,嚼起来非常过瘾 吃这道菜的时候 ,尖椒1个、维生素A、最后放入即可;
4、尖椒 、维生素E 、鸡精少许 。买来的酸豆角要将表面的浮盐清洗干净;
3、酸豆角中含有盐分,
心得分享 :
1 、鸡胗切片,放入葱蒜末爆香;
4、姜1小块 。
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主料 :鸡胗250g 。小米椒分别切段 ,也可以直接购买 ,香、加入青红椒;
8 、青蒜 、酸豆角炒鸡胗 ,小米椒2个 、葱1根 、不需炒太久 ,继续翻炒2分钟左右即可出锅。都能促进食欲、
这一道五分钟的小炒 ,翻炒3分钟;
7、一定要备足米饭,加入青蒜和小米椒,葱蒜切末;
2、
做法:
1 、红椒、盐1/2茶匙、
酸豆角可以自己腌制,
调料 :料酒1大勺、更喜欢用它来配菜。爱吃的人就单独拿来当菜吃,鸡胗先用料酒腌制片刻 ,可去除腥味;
2、增强体质 。要相应减少盐的用量。磷、钠 、炒至变色后,鸡胗中加入料酒,
