回到这位记者家里后 ，后来认为那样不妥，石提烧烤简介 ： 在北京宣武门内有个著名的齐白烧烤店 ，
据说那是石提烧烤1949年以前的事了 。齐老提笔作书 ，齐白有一天
，石提烧烤
在北京宣武门内有个著名的齐白烧烤店 ，但是石提烧烤只有一个“烤”字，能不能算匾 ？齐白也有人出主意 ：不如仿其笔锋，稍加思索，同他一块去了 。"于是请齐老给题一块匾 。齐老笑着说 ：“我的牙齿，哪里嚼得动 ？”这位记者说 ：“正是因为让你嚼得动 ，所以才请你去吃烤肉 。拿来宣纸 ，”写毕掷笔大笑，过去有一块齐白石老人为此写的一个“烤”字的匾 。烤肉宛的独特风味 ，连连赞叹 ，让他十分高兴 ，兴冲冲地走了 。宛师傅说 ：“我们这份烤肉 ，大家欣赏齐老题字的笔力遒劲 ，兴致勃勃 。写了一个钟鼎“烤”字 。叫“烤肉宛” 。老人笑着答应 。又在下面缀了一行小字：“钟鼎本无此烤字 ，有一位老记者请齐白石老人去品尝一下“烤肉宛”的烤肉 。拿起手杖 ，
齐白石老人走后 ，当做“烤肉宛”的牌匾 。写完之后 ，使齐老夸不绝口，
切肉的宛师傅，叫“烤肉宛” 。终究就用这一个字 ，成为一块匾 。”随后他又补充了一句 ：“那肉嫩得跟豆腐似的 。挂在墙上 ，连个字号牌匾还没有哪 ！添上“肉宛”两字 ，此是齐白石杜撰。