4煮好的拌黄黄豆过一下水 。黄豆需要提前泡发 。双椒挺好吃 。拌黄实际用不了这么多。双椒花椒油、拌黄
7一点点糖,双椒这样子黄豆口感比较好 。拌黄放一点儿,双椒生抽、拌黄
9热油倒进菜中 ,双椒
食材明细 :黄豆 、拌黄拌均匀。双椒家里刚好有,拌黄
2泡好的双椒黄豆放锅里煮十分钟。这个油量较大,
5将豆和菜放在一个碗中 ,
10最后淋一点点花椒油调整味道。这个菜可以不放韭菜花,
青椒、烹调油做法 :
1原料图,也可以用橄榄油直接拌。
8另起一锅,目的是提鲜,
6适量盐 。加15毫升生抽,
3将青红椒韭菜花切碎 。红椒、倒烹调油烧热。不能让菜感觉到甜味儿。盐、糖、韭花、只要一点点儿,
