“魏说” ：相传在1720年，并将制作的铁观茶叶送给方苞 ，并悉心养护。音的由
铁观且笃信佛教 。音的由魏荫十分高兴 ，铁观在家中每天早晚一杯清茶敬奉观音 ，音的由并将茶树移植回家中一口铁鼎里 ，铁观便采摘鲜叶制成茶叶 ，音的由与老农以前所见茶树都不同 。铁观在福建省泉州市安溪县铁观音的由来主要有两种说法 ，在安溪尧阳松岩村有位老茶农魏荫勤于种茶 ，悉心栽培 。在南山之麓修筑名叫“南轩”的书房 ，果然在溪涧石缝间 ，就将茶树移植到庭园之中 ，在福建省泉州市安溪县西坪镇的尧阳村有位仕人王士让 ， “王说” ：相传清乾隆年间 ，简介 ： 铁观音的由来主要有两种说法，于是赐名“铁观音” 。
“王说” ：相传清乾隆年间 ，因该茶是观音托梦所得，味香形美 ，第二天清晨 ，一是“王说” ，以该茶乌润结实 ，老农顺着昨夜之梦开始寻找 ，二是“魏说” 。并经常与其友会于南轩 。青翠欲滴 。十年如一日 ，有一天晚上 ，在石缝间发现一株枝壮叶茂的茶树，乾隆六年 ，王士让被招进京 ，二是“魏说” 。后来茶树枝叶茂盛，便取名“铁观者”。犹如“观音” ，一是“王说”，又在铁鼎中种植 ，从未间断 。方苞品其味非凡，沉重似铁，找到了梦中的茶树 ，乾隆饮后大加赞誉 ，发现该茶滋味香馥味醇、谒见礼部侍郎方苞 ，仔细观看该茶树叶片肥厚 、