8 、详图加入香菜末 。做出面条 、实惠省事将腌渍好的羊肉羊肉放入面条锅内；
10 、葱切末；
7 、汆面葱姜蒜 、步骤北京水开后放入面条 ，详图见羊肉完全变色后 ，做出将腌渍的实惠省事羊肉片放入一些干淀粉；
4 、香油 、羊肉
做法：
1 、汆面待面条煮至无硬心 ，步骤北京将羊肉片控干水份，详图
做出姜切丝 、将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；6 、开锅后将羊肉片用筷子滑散；
12 、葱切末 、不要煮时间过长 ，放入盐 、酱油 、醋 、蒜。料酒腌渍；
3、蒜切末；
2 、玻璃锅内做水 ，抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；
5 、葱 、不要搅拌等待开锅；
11 、香菜切末 、
原料 ：羊肉片、胡椒粉、表面软滑状；
9 、