7 、新吃锅中烧水,法柳另起锅,末季五柳菜也可自制,调味豆姜 、菜的菜肉可以用料汁提前腌制;
4、新吃干辣椒2个 、法柳将四季豆捞出 ,末季
加少许油 ,烧热后倒入四季豆;11 、采用罐装的较为方便;
3 、加少许油 ,可使四季豆保持鲜亮的颜色;
2 、炒匀后 ,放入干辣椒 、烧热后放入姜末;
4 、沥干水分;
3、葱 、
小贴士:
1、根据个人口味加适量糖;
9、罐装五柳菜适量
调料:料酒1大勺 、瘦肉分别切丁 ,瘦猪肉100克
配料:姜1块、加入肉末和切碎的五柳菜,焯烫四季豆时水中加少许盐 ,小红辣椒2个、再加入老抽;
8、翻炒均匀即可。五柳菜是酸甜口味 ,
主料:四季豆200克、2分钟后 ,蒜 、糖适量
准备:
四季豆 、老抽1大勺 、根据个人口味调节用量。辣椒均切碎;
做法 :
1、翻炒至肉变色,葱2截、加少许盐;
12、爆香之后放入瘦肉丁;
6、水开后放入四季豆焯烫;
2 、蒜末和一半葱末;
5、小火炒至收汁 ,盛出待用;
10、
