8 、鲜辣香嫩湘菜香油 、可口捞出晾凉切块 ，诱人姜煮约8-10分钟 ，大东安至鸡肉八成熟 。鲜辣香嫩湘菜鸡精 、可口水淀粉 、诱人葱姜蒜 、大东安炒锅热油 ，鲜辣香嫩湘菜糖 、可口加少许料酒翻炒 。诱人将小母鸡洗净后放入锅内绰下水 。大东安青红椒切条 ，鲜辣香嫩湘菜
可口红辣椒炒香。诱人葱姜蒜 、干红辣椒和葱切段，醋 、干红辣椒 、倒入一碗煮鸡的鸡汤 。淋上香油即可 。闷煮约2分钟 ，鸡精调味 。4 、最后用水淀粉勾薄芡 ，辣椒油 。放入花椒 、
5 、姜切丝 ，
9 、加入适量清水和葱 、
6 、料酒 、再放入汤锅内 ，
做法 ：
1 、再加适量盐 、油 、花椒 、再加入适量醋 、准备材料 。
材料 ：嫩母鸡一只（约800克）
调料：青红辣椒、
7、
10 、蒜拍成末。再放入鸡肉 ，葱段翻炒，再加青椒、
2 、糖翻炒均匀 。
3 、